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Pils premium - contenuto alcolico 5% - bassa fermentazione - amaro percettibile - (prodotta nel rispetto della Legge Tedesca della Purezza del 1516) - ingredienti: orzo della Boemia, luppolo zatec, lievito e acqua.
Pils premium - contenuto alcolico 5% - bassa fermentazione - amaro percettibile - (prodotta nel rispetto della Legge Tedesca della Purezza del 1516) - ingredienti: orzo della Boemia, luppolo zatec, lievito e acqua.
Pils premium - contenuto alcolico 5% - bassa fermentazione - amaro percettibile - (prodotta nel rispetto della Legge Tedesca della Purezza del 1516) - ingredienti: orzo della Boemia, luppolo zatec, lievito e acqua.
Birra di frumento - contenuto alcolico 5% - bassa fermentazione - acidulo fruttato - (prodotta nel rispetto della Legge Tedesca della Purezza del 1516) - ingredienti: malto d’orzo, luppolo, lievito e acqua
Birra di frumento - contenuto alcolico 5% - bassa fermentazione - acidulo fruttato - (prodotta nel rispetto della Legge Tedesca della Purezza del 1516) - ingredienti: malto d’orzo, luppolo, lievito e acqua
Ambrato rubino - contenuto alcolico 5,5% - bassa fermentazione - Ambrata piacevolissima grazie alla consistente tostatura del malto e la fragrante struttura mai eccessiva e nemmeno gratificante con un sapore rotondo nel finale..30
Ambrato rubino - contenuto alcolico 5,5% - bassa fermentazione - Ambrata piacevolissima grazie alla consistente tostatura del malto e la fragrante struttura mai eccessiva e nemmeno gratificante con un sapore rotondo nel finale..30
Doppio malto d’abbazia - contenuto alcolico 6,6% - alta fermentazione - gusto fruttato - (birra d’abbazia le cui origini risalgono al 1240. Prodotta artigianalmente nel rispetto delle tradizioni) - ingredienti: acqua di sorgente, orzo maltato, frumento, malto aromatizzato e lievito, luppolo leffe.
Stout - scura irlandese - contenuto alcolico 4,2% - alta fermentazione - amaro percettibile.
Stout - scura irlandese - contenuto alcolico 4,2% - alta fermentazione - amaro percettibile.
Birra Mediterranea - Indian Pale Ale - contenuto alcolico 6,6% - Realizzata con 8 varietà di luppolo che vengono aggiunte in diverse fasi del processo per conferire più sapore. Al naso è complessa, con sentori speziati, floreali e fruttati. Al palato è agrumata e fruttata con note di pompelmo rosa, pesca, pera, fiori bianchi e limone.
Birra Mediterranea - Indian Pale Ale - contenuto alcolico 6,6% - Realizzata con 8 varietà di luppolo che vengono aggiunte in diverse fasi del processo per conferire più sapore. Al naso è complessa, con sentori speziati, floreali e fruttati. Al palato è agrumata e fruttata con note di pompelmo rosa, pesca, pera, fiori bianchi e limone.
pancetta, scamorza affumicata, chioggia, olio, sale, pepe
aglio, olio, sale
mozzarella, pomodoro, origano, acciughe
verdure grigliate, fontina, prosciutto cotto
pomodoro fresco, aglio, olio, origano
salsa messicana, pancetta, tabasco
gorgonzola, crudo
maionese, funghi, cotto, patate, fontina, pepe
gorgonzola, zucchine, speck, pomodoro
scamorza affumicata, rucola
olive, pomodoro fresco, zucchine, olio, sale
Contorno a scelta incluso in tutti i secondi
Contorno a scelta incluso in tutti i secondi
Contorno a scelta incluso in tutti i secondi
Pollo al curry, riso basmati e verdure in salsa di soia. Contorno a scelta incluso in tutti i secondi
Contorno a scelta incluso in tutti i secondi
Contorno a scelta incluso in tutti i secondi
Contorno a scelta incluso in tutti i secondi
pollo, carote, gentilina, chioggia, pomodoro, noci
gentilina, chioggia, cipolla, rucola, feta, pomodori
gentilina, chioggia, mozzarella, pomodoro, uova
gentilina, chioggia, rucola, tonno, fagiolini*, patate, olive
gentilina, rucola, uova, olive, pomodori, acciughe, mozzarella
lattuga, fagiolini*, patate lesse, uova, olive, acciughe, tonno, peperoni, crostini
(150 gr) manzo, salsiccia, edamer, birra, insalata rossa, tabasco
(150 gr) carne di manzo, cipolla, gentilina, ketchup, senape
(150 gr) carne di manzo, edamer, gentilina, ketchup, cipolla
wurstel, senape, crauti
salsiccia, cotto, tabasco, salsa messicana, peperoni
speck, edamer, funghi, maionese
prosciutto crudo, rucola, pomodoro, mozzarella
gentilina, mozzarella, pollo, tabasco
spalla cotta Capitelli, rucola, maionese, cipolla caramellata
puccia, cavolo cappuccio, salsa tartara
Solo il calice costa 4€
BARGNOLINO (IL MALLO) ∙ NOCINO DELLE STREGHE ∙ VISSOLE DELLE STREGHE ∙ DENTE DI LEONE BRAULINO ∙ MONTENEGRO ∙ VECCHIO AMARO DEL CAPO ∙ FERNET BRANCA ∙ MIRTO (ZEDDA PIRAS) ∙ SAMBUCA SECOLARE (CAFFO) ∙ BAILEYS IRISH CREAM ∙ LIMONCINO
I 14 allergeni obbligatori per legge (Reg. UE 1169/2011). I numeri aiutano a riconoscerli nei piatti.