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accompagnato da glassa all'aceto balsamico di Modena igp
con ketchup e maionese
3 Olive, 3 Anelli, 3 Alghette, 2 Panzerotti, 1 Jalapenos
Il riordino di tigelle e gnocco fritto è illimitato e l'assetta 12 salse è compresa solo se tutti gli ospiti ordinano 1 menù ciascuno ma ricorda: combattiamo gli sprechi di cibo quindi attenzione ad ordinare più di quanto si consuma. EVENTUALI ECCESSI VERRANNO ADDEBITATI
Selezione di salumi senza glutine, senza lattosio serviti con tigelle e gnocco fritto
Prosciutto cotto, culaccia, mortadella, speck
Piacenza è l'unica provinci ad avere 3 eccellenze DOP
Coppa, salame, pancetta, goletta
I più prelibati salumi d'italia invidiati da tutto il mondo
Porchetta umbra Cioli, culaccia piacentina , carpaccio di bresaola
selezione di ben 6 formaggi tra locali e nazionali serviti con salsine dedicate
caciotta, gorgonzola, brie, taleggio, pecorino toscano,formaggio alle vinacce servite con cipolle rosse caramellate, composta di pere senapate, miele
Verdure dell'orto grigliate ogni giorno
Zucchine ,melanzane, peperoni alla griglia con insalatina e stracciatella di burrata
Zucchine, melanzane, peperoni alla griglia con insalatina e hummus di ceci
Valido fino a 10 anni
piatto di prosciutto cotto, 5 tigelle e patatine fritte
Gusto e sicurezza
Serviti con 8 tigelle senza glutine e senza lattosio e 3 salse a scelta
Tagliere composto da prosciutto cotto, coppa piacentina, mortadella, speck +3 salse a scelta
Zucchine, melanzane, peperoni alla griglia, insalatina +3 salse a scelta
Caciotta, Brie, Taleggio, Gorgonzola, Pecorino toscano, Formaggio alle vinacce +3 salse a scelta
Boscaiola, Maionese, formaggio cremoso,
SALSE EXTRA
hand made
Naturale o Frizzante
Naturale o Frizzante
Coca-cola, Coca zero, Coca zero senza caffeina, Fanta, Sprite, Chinotto, Lemonsoda, Estathé limone, Estathé pesca
Peroni senza glutine
Moretti zero
Altenbier PILS Bavarese Media
Altenbier PILS Bavarese piccola