pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, prosciutto crudo 24 mesi fuori cottura

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, crudo di Parma 24 mesi, scaglie di grana 60 mesi, pomodorini, pesto di rucola

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, olio EVO, acciughe del Cantabrico, olive taggiasche, origano

mozzarella fior di latte campana, crema di uovo, guanciale, pecorino romano, pepe macinato fresco

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, tonno, petali di cipolla di Tropea

base focaccia (olio EVO, sale di Maldon, origano), misticanza, pomodori datterini gialli e rossi, stracciatella, tartare di gambero rosso di Mazara, zeste di limone

base focaccia (olio EVO, sale di Maldon, origano), piccola di cavallo e crema di polenta

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, olio EVO, spianata calabra piccante, confettura di cipolla di Tropea, n'duja di Spilinga

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto Capitelli fuori cottura

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, spadellata di verdure di stagione

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, polpette di carne, parmigiano reggiano DOP

pomodoro san Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, olio EVO, basilico

pomodoro San Marzano DOP, olio EVO, aglio, origano, basilico

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, ricotta Valcolatte, pancetta cotta "La Giovanna" di Capitelli

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, speck fuori cottura

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto, funghi champignon

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, salsiccia a punta di coltello

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, würstel di pollo, patate al forno

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, olio EVO, acciughe di Cetara, origano

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, olio EVO, acciughe di Cetara, capperi di Pantelleria, origano

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, olio EVO, basilico

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, funghi champignon, carciofi, prosciutto cotto

mozzarella di bufala DOP, porchetta di Ariccia, cicoria selvatica ripassata

mozzarella fior di latte campana, carciofi, pancetta arrotolata piacentina DOP

mozzarella fior di latte campana, mortadella, burratina pugliese, granella di pistacchi fuori cottura

mozzarella fior di latte campana, gorgonzola DOP, crema di zucca, gherigli di noci fuori cottura

mozzarella fior di latte campana, gorgonzola DOP, caciotta de Po, scaglie di grana stagionato 24 mesi

mozzarella fior di latte campana, salsiccia a punta di coltello, friarielli

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di mandorle, basilico

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di mandorle, verdure grigliate, gherigli di noci

patè di melanzane, mozzarella di mandorle, misticanza, pomodorini

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto Capitelli

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, funghi champignon, carciofi

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, spianata calabra piccante, n'duja di Spilinga

Sicilia - Ansonica, Inzolia, Catarratto. Calice €7 | Bottiglia €35

Trentino - Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Carmenere 10% Calice €7 | Bottiglia €35

Loira - Chenin 60%, Chardonnay 40% Calice €7 | Bottiglia €35

Provenza - Grenache 72%, Rolle 13%, Syrah 7%, Cinsault 4%, Tibouren 4% Calice €7 | Bottiglia €35