Lager bavarese chiara prodotta a Monaco da Spaten secondo la tradizione tedesca. Colore dorato brillante con schiuma bianca compatta. Al naso offre profumi delicati di malto, pane fresco e miele, con una leggera nota erbacea dei luppoli nobili. Al palato è morbida ed equilibrata, con corpo medio-leggero e finale pulito e rinfrescante. Gradazione 5,2% vol.

American IPA intensa e aromatica prodotta dal birrificio di Chicago Goose Island. Si presenta con un colore ambrato brillante e una schiuma compatta. Al naso spiccano profumi di agrumi, pompelmo, frutta tropicale e resina di pino dati dall’uso generoso di luppoli americani. Al palato è decisa ma equilibrata, con un amaro persistente e un finale fresco e aromatico. Gradazione 5,9% vol.

Birra Session IPA fresca e molto beverina del birrificio Goose Island. Colore dorato con schiuma bianca persistente. Al naso emergono profumi di agrumi e frutta tropicale come pompelmo, mandarino e melone; al palato è leggera, con amaro delicato e finale fresco che la rende perfetta per bere più di un bicchiere.

Birra d’abbazia belga scura, intensa e avvolgente, prodotta dal marchio Leffe. Si presenta con un colore ambrato scuro tendente al mogano e una schiuma cremosa e persistente. Al naso sprigiona aromi ricchi di caramello, zucchero di canna, frutta secca e leggere note tostate. Al palato è morbida e corposa, con dolcezza equilibrata e un finale caldo e leggermente speziato. Gradazione 6,5% vol.

Champagne elegante con note di mela, agrumi e brioche.

Champagne Rosè raffinato con note di fragola e agrumi.

Champagne 100% Chardonnay, minerale e molto fine.

Al naso emergono profumi di agrumi, mela gialla e fiori bianchi con leggere note di brioche. In bocca è fresco, equilibrato e molto fine, con una bollicina cremosa e una piacevole persistenza.

Champagne rosé elegante e complesso con profumi di fragola, lampone e leggere note floreali. Al palato è fresco e avvolgente, con una buona struttura e una bollicina molto fine. Un rosé di grande eleganza che mantiene comunque una piacevole bevibilità.

Champagne 100% Chardonnay, raffinato e minerale. Profumi di agrumi, fiori bianchi e crosta di pane con finale lungo e cremoso.

Annata prestigiosa con grande struttura e complessità. Note di miele, agrumi maturi, frutta secca e pasticceria. Perlage fine e finale molto persistente

Champagne ristrutturato con note di pane tostato e frutta matura

Champagne millesimato molto raro e complesso

Champagne fresco e citrico, molto elegante e diretto. Profumi di agrumi, mela verde e fiori bianchi, con una piacevole acidità che rende il sorso vivace e molto bevibile.

Uno champagne elegante e preciso, 100% Chardonnay, con un naso fresco e floreale e un palato armonioso e vivace. Ha un finale lungo e un'esperienza aromatica molto piacevole.

Champagne millesimato elegante e armonioso, con profumi di frutta bianca, crosta di pane e leggere note minerali. Il palato è equilibrato, fresco e persistente.

Champagne Brut elegante e fresco, ottenuto da un blend di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Note di agrumi, mela e fiori bianchi con perlage fine e finale equilibrato

Champagne naturale senza dosaggio, dallo stile puro e minerale. Profumi di agrumi, fiori bianchi e pietra bagnata, con un sorso secco, verticale e molto elegante

Champagne naturale senza dosaggio, dallo stile puro e minerale. Profumi di agrumi, fiori bianchi e pietra bagnata, con un sorso secco, verticale e molto elegante.

Champagne Brut Nature artigianale della maison Tarlant, senza dosaggio. Complesso e potente, con note di agrumi maturi, frutta secca, brioche e mineralità molto marcata. Perlage finissimo e finale lungo.

Champagne elegante e strutturato con note di agrumi maturi, mela gialla e brioche. Perlage fine e persistente con finale fresco e minerale.

Spumante metodo classico elegante e aromatico, con note di agrumi, mela e crosta di pane. Il perlage è fine e il sorso fresco e armonioso.

Metodo classico di montagna affinato sui lieviti per circa dodici anni. Questo lungo affinamento dona al vino grande complessità aromatica con note di frutta secca, crosta di pane e pasticceria. Al palato è cremoso, strutturato e molto elegante, con una bollicina fine e persistente.

Franciacorta millesimato prodotto con una selezione di uve Chardonnay. Molto elegante e fine, con profumi di frutta gialla, agrumi e lievi note di lievito. Bollicina molto raffinata.

Franciacorta più complesso e strutturato, affinato più a lungo sui lieviti. Profumi più intensi di crosta di pane, frutta secca e agrumi. Elegante e persistente.

Metodo classico secco e minerale, con profumi di agrumi, frutta bianca e leggere note di lievito. Il sorso è deciso, pulito e molto elegante.

Franciacorta Satèn morbido e vellutato, con profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e leggere note di pane. Il perlage è finissimo e il sorso elegante e rotondo.

Franciacorta rosé elegante con note di fragola e ribes

Spumante rosé fresco e fruttato, con profumi di fragola, lampone e fiori delicati. Il palato è leggero, vivace e molto bevibile.

Metodo classico dei Colli Piacentini senza zuccheri aggiunti. Bollicina molto secca, verticale e minerale, con note di agrumi e crosta di pane.

Franciacorta elegante ed equilibrato, con profumi di mela, agrumi e lievi note di pasticceria. Il sorso è cremoso, fresco e molto piacevole.

Spumante metodo classico fresco e minerale, con profumi di frutta bianca, agrumi e delicate note di crosta di pane. Il sorso è pulito, elegante e molto scorrevole

Metodo classico di montagna elegante e fresco, con note di mela, agrumi e leggere sfumature di lievito. Il perlage è fine e il sorso equilibrato, perfetto per aperitivi raffinati.

TrentoDoc riserva molto raro e complesso, caratterizzato da note evolute di miele, frutta secca, crosta di pane e leggere spezie. Il palato è ricco, profondo e lunghissimo

Sauvignon dell’Alto Adige fresco e aromatico, caratterizzato da profumi intensi di agrumi, salvia e frutta tropicale. Al palato è vivace e minerale, con una piacevole acidità che lo rende molto equilibrato e facile da bere.

Chardonnay piemontese elegante e armonioso, con profumi di frutta gialla, mela e leggere note floreali. Al palato è morbido e rotondo, con una buona freschezza che lo rende molto piacevole e versatile.

Vitigno autoctono delle Langhe riscoperto negli ultimi anni. Vino bianco aromatico e minerale, con profumi di agrumi, erbe aromatiche e fiori bianchi. Al gusto è fresco, elegante e leggermente sapido, con buona struttura e persistenza.

Sauvignon friulano molto espressivo, con profumi intensi di frutta tropicale, salvia e foglia di pomodoro. In bocca è fresco, equilibrato e aromatico, con una bella struttura e una lunga persistenza.

Bianco fresco e immediato, caratterizzato da profumi delicati di frutta bianca e note floreali. Al palato è leggero, equilibrato e molto scorrevole.

Rosso pugliese abbastanza facile da bere, medio corpo, frutto scuro, leggermente speziato.

Nebbiolo delle Langhe, elegante e profumato, con note di rosa e frutti rossi. Un piccolo Barolo ma più facile da bere.

Nebbiolo delle Langhe, elegante e profumato, con note di rosa e frutti rossi. Un piccolo Barolo ma più facile da bere.

Rosso pugliese abbastanza facile da bere, medio corpo, frutto scuro, leggermente speziato.

Rosso veneto morbido e intenso, con note di ciliegia matura e spezie, più strutturato del Valpolicella classico.

Rosso veneto morbido e intenso, con note di ciliegia matura e spezie, più strutturato del Valpolicella classico.

Rosso intenso e avvolgente, con profumi di frutta matura, spezie e leggere note balsamiche. Il palato è morbido, strutturato e persistente.